Вот как еще можно приготовить картофель! Рецепт белорусской кухни
Каждая национально по-своему гордиться своей кухней. Среди них много вкусных блюд и каждый достоин того, чтоб попробовать и насладиться им. Всемирно известные блюда привлекают всех. Про белорусскую кухню, возможно, знают не все. Блюда этой кухни достойны того, чтоб приготовить! У них есть картофель и миллион способов приготовления этой овощи.
Жаренки выделяются в этом списке своим необычным вкусом. Все ингредиенты можно легко найти, а процесс приготовления вызывает только приятные эмоции. Поэтому на этот раз мы решили поделиться именно этим рецептом. Пригодится всем хозяйкам, которые захотят удивить своих гостей.
Что же нужно для жаренков?
1.картофель – 8 шт;
2. говядина – 300 г;
3. грибы (можно взять сушеные) – 40 г;
4. сметана – 2 ст. л;
5. морковь и лук – по 1 шт;
6. томатный соус – 2 ч. л;
7. мука – 1 ч. л;
8. масло, зелень и специи – по вкусу.
А теперь разберемся с процессом приготовления:
Шаг 1. Начните с грибов, если они у вас сухие. Их нужно замочить и оставить несколько минут в таком виде. Потом дайте высохнуть и жарите их. Жарить нужно и овощи, причем по-отдельности на масле.
Шаг 2. Переходим к говядине. Нарежьте на большие куски и обжарьте, как и овощи. Когда и этот процесс будет завершен, перемешивайте все ингредиенты. В одной емкости смешивайте все нужные составляющие данного рецепта. Заливайте социальным соусом из грибного бульона. А для самого соуса вам нужно смешивать томатный соус, муку и сметану. Потом залейте продукты и отправляйте в духовку на несколько минут, заранее разогрев ее до 180 градусов!
